イタリア旅行中に食べたお料理をご自宅でも作れたら。

昔ながらの伝統料理や、現在家庭で食べられる郷土料理を本場のレシピで。

 

シンプルで美味しい本場のイタリアン、ぜひご自宅でも味わってみてください。 


ピサ満喫コース

オンライン料理レッスン

お家でイタリア!イタリアの家庭料理や郷土料理、伝統料理をレシピ付きで。ご覧いただくだけでも、事前にお渡ししたレシピから一緒に作って頂いても結構です。

旬のものを使った、普段のイタリア。皆さんや大切な方の食卓を楽しく。

中世の館で料理レッスン

超短期の料理留学☆中世の館で、トスカーナ州でたった4にしかいない称号持ちシェフから習うイタリア料理。通常最短1週間、または1ヶ月のコースですが、校長と友人というコネを使い1週間以下でも受講可能!

 


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主にイタリアのサラリーマンランチ

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それでもイタリアなワケ NEW !in トスカーナ

 

 

イタリアで働くわたくしの周りのイタリア人の生態、季節のイベントや郷土料理、元コックの姑の料理とイタリアの日常。

 

ピサとフィレンツェ、周辺の町の地元では有名な穴場、

お店など見る・食べる・食べる!イタリア生活をご紹介☆

 

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